太原市新崛厨业 图 _烧烤炉设备_太原烧烤炉

太原新崛厨业有限公司

      无烟烧烤炉的烧烤方式可分直火烧烤或间火烧烤两种，直火烤是将食物置于火上直接烧烤的方式，有以下六种型态：

      4、照烧：一面烤一面涮涂浓调味汁，反复进行至食材熟透，较常用于脂肪较厚的鱼肉类。

      5、云丹烧：将蛋黄与海胆酱拌匀，边烤边将酱汁均匀涂抹于鲍鱼、虾类等海产类食材上，如此烤出的食材可呈现亮丽的明黄色，相当诱人。

      6、盐烧：以盐抹遍食材全身再烧烤即可，适于烧烤鱼类及海鲜。

      无烟烧烤炉间火烧烤型常见的型态有包烧、串烧、铁锅烧、铁板烧、壳烧、壶烧、岩烧、网烧等。我们不乏看到店家将上述烧烤种类交错运用，但以串烧、味噌烧较平民化，太原烧烤炉，价格也较让人接受。串签也因食材大小及烤出来型态的不同，分为金属签和竹签，烧烤炉厂，金属签以铁或不锈钢制成，一般以圆签较常见，但若要烧烤全型鱼，烧烤炉设备，则适合用平面签。

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无烟烧烤炉

      烧烤炉**部的烧烤网架，为铁丝结构，在长时间高温烧烤过程中，会发生热胀冷缩的物理反应，变得稍软，或者出现轻微扭曲变形，此为正常现象。由于烧烤炉的zui高温度有所限制，绝dui不会将烧烤网架烧熔烧断，当烧烤网架发生变形时，只需用工具稍微拨动扶正即可，而且当烧烤结束后，变形的烧烤网架一般也会自动冷却复原。当然，若您需要更为牢固的烧烤网架，建议您可在街头五金店订做纯钢结构网架，此网不轻易变形。